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企業社會責任Château Capital Group Information

客戶服務與供應鏈管理

客戶服務

夏都參加「屏東縣恆春半島觀光客倍增產業聯盟」,該聯盟主要成員都是餐飲、住宿、交通等合法旅遊業者,主要整合恆春半島觀光產業資源,共同行銷,除了在國內參加旅展,同時拓展到國外旅展,包括東南亞及大陸等,同時也透過國內外的產業交流,讓經營者更有國際觀,進而提昇業者服務品質,因此與同業之間屬正面、公平之良性競爭。

設有官方網站(網址:http://www/ktchateau/com/tw),提供消費者訂房消費等相關訊息,於官網「最新消息」項下「公告訊息」提供消費者其他重要消費注意資訊;並於官網「常見問題」中提供消費者其他重要訊息相關資訊。
 

客戶服務中心

設有「客戶服務中心」,專責處理客戶服務之相關問題,於本公司官網首頁設立「客服信箱(sevice@ktchateau.com.tw)」。
 

利害關係人溝通專區

於「投資人專區」「企業社會責任」項下同時設有「利害關係人溝通專區」,設立客戶服務中心為專責單位,備有電子郵件信箱(sevice@ktchateau.com.tw),提供消費者相關疑問之協助。

協同供應商善盡社會責任

夏都公司秉持經營理念,遵循品質政策、信守企業承諾,以合理之價格、適時、適質、適量的採購政策,選擇適合供應商與承攬商,夏都希望與供應商建立優質的合作關係。因此,依據本公司依行業特性訂定之「供應商管理作業辦法」,對於合作廠商依此管理辦法進行管理。並積極與供應商溝通針對勞工人權、道德、環境、健康、安全與管理方面,共同善盡企業社會責任,且做好風險管理與持續營運等計劃。
 

供應商的遴選

自2013年食安風暴的影響,夏都公司更加強要求供應商提供之貨品,如肉類、蔬菜、海鮮、加工食品、南北雜貨等食材或供應顧客使用之備品,須提供來源證明。如GMP、CAS、吉園圃、ISO、農藥檢驗證明、塑化劑檢驗證明或經HACCP認證之合格廠商。確保各供應商所提供的食材或物料,都是安全無慮的。
本公司訂有採購作業管理辦法、供應商管理作業辦法及供應商評鑑等相關作業辦法。因此對於新供應商的遴選,除依公司規定與辦法,進行廠商調查、審查、核定及供應商登錄作業,開發新供應商除了增加合作伙伴,提高貨源的選擇性,進而降低採購成本,以落實供應商管理。每半年進行一次供應商評鑑考核及不定期到場檢查,作為供應商選擇的依據,並與供應商維持暢通的溝通管道,建立正常供應商夥伴關係,確保穩定供貨來源與價格優勢。
夏都長期落實與供應商的合作關係,主要配合供應商以在地廠商為主,一方面為響應節能減碳之政策;另一方面為促進地方經濟發展,提供就業機會,共同為社會責任盡份心力。
 

食品安全的維護

近年,因食安問題層出不窮,公司在食品安全的企業社會責任上,為了讓顧客「食的安心,用的安心」,成立了食品安全衛生小組負責飯店內與食安相關之法令,依食品良好衛生規範(GHP)與食品安全管制系統(HACCP)為架構,要求相關單位及供應商遵循,並做好食材驗收、處理、保存、廢棄物之管理及加強人員對食品安全衛生的教育。

食品安全衛生管制小組稽查流程:

客戶服務與供應鏈管理
 
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